酒とケーキの日々

昨晩本を読んでしまったせいで,また遅めの起床.昼頃珈琲館経由地下.Nさんがいてまたまたビビる.ついカッとなってXP SP2をインストール.意外にダウンロードは快速.問題なく再起動.ややネットワーク周りのレスポンスが遅くなった気がするがまだ断言できない.いまのところ不具合なし.

15時撤退.フレンチパウンドハウス.紅茶はディンブラ.アップルパイと新作のアイラ.前者はシナモンが強くリンゴはかなり煮詰めてある.大きめの田舎らしい外観と味があっていて秋を思わせる.後者はレアチーズの周囲に薄く切ったイチゴを合わせ,台のまわりにピスタチオを砕いてある.甘くやわらかくやや酸っぱい.台にも甘みがあって噛んでいるうちにピスタチオの味.フレンチパウンドハウスらしい味わい.

家に戻って,残っていた「北海道」「宮城峡」「余市」「竹鶴」を飲み比べ.それぞれ単独で飲んだときの味の違いがより明確になった.ゆっくり過ごしてデニージング.読書.

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